Was sind

Poffertjes?

Poffertjes sind eine süße Versuchung aus den Niederlanden, kurz genannt Mini-Pancakes.

Der Teig ist ähnlich einem Palatschinkenteig, nur verwenden wir für die Herstellung der Mini-Pancakes Spezialpfannen aus Gusseisen mit kleinen Mulden.

Dadurch erhalten wir mit einem Mal mehrere Mini-Pancakes auf einmal.

Verkauft werden sie in Portionen von 10-20 Stück.

Unsere Auswahl an Toppings für die Kunden sind Ahornsirup, Dattelsirup, Akazienhonig, Schokosoße, Nutella, Marillenmarmelade, Apfelmus, Staubzucker, Kokosflocken, Zimt, Bananen, Erdbeeren und Vanilleeis.